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硬脂酸钠知识了解

2019-02-26
    硬脂酸钠分子式: CH3(CH2)16COONa它在化工业中现在应用十分广泛,但是人们对它的了解还是普遍偏少的,所以今天小编就和大家一起来从一下四个方面了解一下硬脂酸钠:
    1、它的主要性质是:外观为白色粉末,具有脂肪气味,有滑腻感,溶于热水和乙醇,遇酸分解成硬脂酸和相应的钠盐。
    2、主要用途有广泛用于食品添加剂、医药等行业,主要作稠化剂、乳化剂、分散剂、粘合剂等。
    3、产品质量:产品质量执行标准: USP29-NF24
    4、储运:储存于干燥、通风的仓库内。按食品卫生要求运输及储存。忌混装混运,搬运时要轻装轻卸,防止包装损坏。
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