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硬脂酸镁小知识

2019-02-26
    硬脂酸镁是一种白色物质,它有两个等值的硬脂酸和一个镁离子。 它是供人食用,它经常被用来作为制造补充胶囊充填剂。这种物质具有润滑性能,防止粘在化学粉末压缩成胶囊或片剂生产设备的成分。硬脂酸镁是否有毒是一个非常有争议的问题,不过有专家表明,硬脂酸镁算是一种无毒的物质。
    硬脂酸是常见的长链脂肪酸它存在于许多食物,包括植物油和动物油,牛脂,可可脂,一个吃巧克力的人会比有人服用膳食补充剂与硬脂酸镁摄取数百倍以上硬脂酸。巧克力中含有饱和脂肪含量高的可可脂,大约有三分之一的巧克力中的脂肪是硬脂酸的形式。
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